น้ำผลไม้เข้มข้น100%
ตัวอย่างเมล็ดกาแฟ
ปฎิทิน
Promotion

ไซรัป

rycf016

สถิติผู้เยี่ยมชม
เรามี 4 บุคคลทั่วไป ออนไลน์
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterToday50
mod_vvisit_counterYesterday138
mod_vvisit_counterThis week417
mod_vvisit_counterLast week15281
mod_vvisit_counterThis month17938
mod_vvisit_counterLast month5327
mod_vvisit_counterAll days393844

เรามี: 4 บุคคลทั่วไป ออนไลน์
Your IP: 54.204.103.179
 , 
Today: เม.ย. 23, 2014
ส่วนสมาชิก



Home การชงกาแฟให้อร่อย

เทคนิคการชงกาแฟให้อร่อย

davinci syrup01

มีเทคนิคแนะนำง่าย ๆ เพื่อให้ชงกาแฟได้อร่อยก็คือ

  • ใช้กาแฟคั่วบดที่ใหม่สดเสมอ
  • บดกาแฟให้ได้เกล็ดเหมาะกับอุปกรณ์กาแฟที่ใช้ (หยาบ ปานกลาง ละเอียด ผง)
  • ใช้ปริมาณให้เพียงพอต่อการชง 1 ถ้วย ปกติกาแฟ 1 ถ้วย ใช้กาแฟคั่วบด 8-10 กรัม แต่ถ้าชงกาแฟ ในน้ำที่กระด้างมาก หรือชงกาแฟที่ใส่นมควรเพิ่มกาแฟคั่วบดให้มากขึ้นเล็กน้อย
  • ใช้น้ำสะอาด ปราศจาก ตะกอน สี กลิ่น รส
  • น้ำร้อนที่มีอุณหภูมิเหมาะสมในการชงกาแฟ คือ อุณหภูมิ 94 องศาเซลเซียส หรือน้ำร้อนหลังจากที่เดือดและปล่อยทิ้งไว้สักครู่ ไม่ควรใช้น้ำร้อนที่เดือดจัดชงกาแฟ เพราะจะทำให้ผงกาแฟไหม้ หรือถูกลวกอย่างแรง ทำให้น้ำกาแฟที่ได้จะขม
  • กรณีที่อากาศเย็น ควรลวกถ้วยกาแฟให้ร้อนก่อนเทน้ำกาแฟลงไป
  • ดื่มกาแฟที่ชงเสร็จใหม่ ๆ
  • ไม่ควรนำผงกาแฟที่ใช้แล้วมาชงซ้ำอีก

บทความใหม่

บทความที่ได้รับความนิยม